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Descrição Geral
A canela em pau (também conhecida como canela em rama) é uma das especiarias mais antigas do mundo, obtida a partir da casca interna seca de árvores do gênero Cinnamomum. Durante o processo de secagem natural, essa casca se enrola, formando os tubos aromáticos característicos. Ela concentra muito mais óleos essenciais, aroma e sabor do que a versão em pó, liberando suas notas adocicadas e levemente picantes de forma gradual durante o cozimento.
Principais Benefícios e Propriedades:
Controle da glicemia: Contém minerais como o cromo, que ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue.
Ação antioxidante: É altamente rica em compostos fenólicos que combatem os radicais livres no organismo.
Estímulo digestivo: Ajuda a reduzir gases e melhora problemas espasmódicos do estômago.
Termogênico natural: Pode auxiliar na aceleração do metabolismo.
Ficha técnica
| Código | 300 |
| Estoque | 61 |
| Categoria | ERVAS E CHÁS |
| Marca | SUBERBOM |
