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A semente de cardo-mariano (Silybum marianum) é a parte mais utilizada dessa planta medicinal, famosa por ser a principal fonte natural de silimarina, um potente complexo antioxidante e anti-inflamatório com foco na proteção e regeneração do fígado. Ela atende tanto ao consumo humano quanto à alimentação de aves silvestres.
Para que Serve e Benefícios:
Hepatoprotetor natural: A silimarina ajuda a proteger as células do fígado contra toxinas (como álcool e medicamentos) e auxilia no tratamento complementar de condições como fígado gordo e hepatite.
Ação antioxidante e digestiva: Combate os radicais livres e atua na melhora de problemas digestivos, enxaqueca e enjoos.
Nutrição para pássaros: É um alimento muito valorizado para espécies como pintassilgos e canários, auxiliando na beleza da plumagem e fornecendo energia.
Como Consumir (Uso Humano)
As sementes possuem uma textura dura e um sabor ligeiramente amargo e oleoso.
Chá / Infusão: É necessário esmagar ou moer as sementes antes do preparo para que a água consiga extrair os princípios ativos de forma completa.
Alimentos: Podem ser moídas e adicionadas diretamente em smoothies, sucos, massas de pães ou salpicadas inteiras em saladas.
| Código | 231 |
| Estoque | 7 |
| Categoria | ERVAS E CHÁS |