NOZES MARIPOSA ( 100g )

O que são as Nozes Mariposa? | Botanicamente falando, as Nozes Mariposa são um composto de sementes e frutos secos encontrados dentro de uma casca externa dura. Para fins culinários, o que é considerado "nozes" tem as mesmas características: carne oleosa e macia, cercada por uma casca externa dura. As nozes tendem a ser densas em energia e fornecem uma variedade de vitaminas e minerais. | Sugestão do uso das Nozes Mariposa: | Aguarde para descascar ou cortar as Nozes Mariposa até estar pronto para usá-las. O mesmo se aplica à farinha de nozes moída; não moa nozes até estar pronto para adicionar a farinha de noz à sua receita. Isso ajudará a manter um ótimo sabor. | Cuidados com as Nozes Mariposa: | As Nozes Mariposa ficam rançosas quando expostas a temperaturas quentes por longos períodos de tempo. O calor faz com que a gordura nas nozes mude a estrutura, o que cria odores e sabores. Nozes frescas cheiram levemente a nozes e têm um sabor doce.