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Descrição Geral
A farinha de maracujá é feita a partir da casca desidratada da fruta. É rica em pectina (fibra solúvel), sendo muito utilizada para promover saciedade, auxiliar no emagrecimento, controlar os picos de glicemia e regular o colesterol.
Como consumir:
A recomendação geral é ingerir de 1 a 2 colheres de sopa por dia. Por possuir um sabor suave, ela é versátil:
Líquidos: Misture em água, sucos, vitaminas ou iogurtes.
Refeições: Polvilhe diretamente sobre a comida, como em saladas, sopas ou no arroz e feijão.
Receitas: Substitua parcialmente a farinha de trigo em massas, pães e bolos.
Atenção: Por conter alto teor de fibras, é fundamental aumentar a ingestão de líquidos ao consumi-la, caso contrário, pode causar constipação intestinal.
Ficha técnica
| Código | 206 |
| Estoque | 47 |
| Categoria | FARINHAS / BEM ESTAR |
| Marca | SEM MARCA |
